Eftersom jag fyller på en tråkmåndag med en massa plugg hela dagen så lyxade jag till middagen.

Det fick bli amerikanska pannkakor med kokos i och tre olika toppings: banan, blåbär & hallon, och banan & mörk choklad. Och lite grädde och sylt vid sidan om. Gott gottigott gott sa magen som står i fyra hörn just nu. För efter denna kaloribomb till födelsedagsmiddag blev det tårta med mycket banan som pärlan Jenny hade bakat!